相关推荐 更多>
-
- 食品化学——食品成分的特性和变化
- 作者：[日]五十嵐脩著 刘继生 奚印慈译
- 馆藏单位：浙江大学
- 出版时间：1994-09
- 资源类型：当代图书
-
- 食品化学综合实验
- 作者：黄晓钰，刘邻渭主编
- 馆藏单位：浙江大学
- 出版时间：2002
- 资源类型：当代图书
-
- 高级食品化学
- 作者：汪东风
- 馆藏单位：浙江大学
- 出版时间：2009
- 资源类型：当代图书