相关推荐 更多>
-
- 酶在食品工业中的应用
- 作者：郭勇 郑穗平
- 馆藏单位：浙江大学
- 出版时间：1996-12
- 资源类型：当代图书
-
- 超声波及其在食品工业中的应用
- 作者：(苏)耶·伊·加尔林斯卡娅(著)；(苏)阿·德·别祖博夫（著）；轻工业部科学研究设计院食品所
- 馆藏单位：浙江大学
- 出版时间：1960-09
- 资源类型：当代图书
-
- 微波技术在食品工业中的应用
- 作者：刘钟栋（著）
- 馆藏单位：中国农业大学
- 出版时间：1998-02
- 资源类型：当代图书