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中国风味面点
作者:朱在勤主编
馆藏单位:浙江大学
出版时间:2008
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中式面点(酒店流行菜)
作者:食尚文化 组织编写
馆藏单位:浙江大学
出版时间:2010
资源类型:当代图书
高等职业教育教材:中国名点
作者:周三保(主编)
馆藏单位:宁波大学
出版时间:2005-04
资源类型:当代图书