花粉营养成分与花粉资源利用: 作者：王开发; 出版社：复旦大学出版社; 馆藏单位：浙江大学; 出版时间：1993-2-1; ISBN：7-309-00848-0; 资源类型：当代图书; 标签：花粉;营养成分;资源利用;九十年代;专著添加标签; 主题：花粉-营养成分-资源利用; 说明：本书系上海市科委自然科学基金资助项目“密源花粉资源与营养成份研究”的总结，初步查明了我国主要密源植物的数量和分布，估算了我国蜂产花粉的资源量，筛选和收集了近50种花粉，进行了氨基酸总量、游离氨基酸、磷脂、糖类、维生素、核酸、酶类、矿物元素、黄酮类、胡萝卜素、生长素、雌二醇等营养成分和花粉团纯度测试， ...展开; 试读章节阅读

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复旦大学出版社 (1993)

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