社会的麦当劳化——对变化中的当代社会生活特征的研究: 作者：（美）乔治·里茨尔; 出版社：上海译文出版社; 馆藏单位：浙江大学; 出版时间：1999-11-1; ISBN：7-5327-2296-1; 资源类型：当代图书; 标签：社会;麦当劳;变化;当代;社会生活;特征;研究;上海;九十年代;专著添加标签; 主题：饮食业-影响-社会生活社会生活-影响因素-饮食业社会生活(学科: 特征学科: 研究); 说明：本书作者在总结麦当劳化进程的正面作用同时，也深刻地分析了它的负面作用。这也是这部著作的重要贡献之所在。; 试读章节阅读

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